patee
Sunday, 20.47
Ленивая ачма
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Этот сырный пирог носит такое название благодаря тому, что в его основе, помимо сыра двух сортов, имеется готовый тонкий лаваш, соответственно, тесто готовить самим не нужно, весь процесс приготовления не занимает много времени, а ачма получается очень сочной, многослойной и похожей на оригинал! Этот рецепт идеально подходит для приготовления ачмы в домашних условиях, хотя ачма и не будет аутентичной. Зато получится вкусно и очень, очень сыыыыыыыырно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.11 г
Жиры 10.16 г
Углеводы 19.28 г
|
208
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 215 нравится896 добавили себе
1115
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ленивая ачма - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/24/ec/640x.jpg")
Для приготовления ленивой ачмы нам понадобится тонкий лаваш, сыр фета, твёрдый сыр, куриные яйца, кефир, чёрный свежемолотый перец, соль.
Шаг 2
![Ленивая ачма - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/24/ed/640x.jpg")
В глубокой миске соединяем куриные яйца и кефир. Добавляем соль и чёрный свежемолотый перец.
Шаг 3
![Ленивая ачма - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/24/ee/640x.jpg")
Взбиваем яично-кефирную смесь венчиком до однородного состояния.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
