Patee. Рецепты
воскресенье, 20.47
Ленивая ачма

Ленивая ачма

Порций6
Время50 мин
КухняГрузинская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Этот сырный пирог носит такое название благодаря тому, что в его основе, помимо сыра двух сортов, имеется готовый тонкий лаваш, соответственно, тесто готовить самим не нужно, весь процесс приготовления не занимает много времени, а ачма получается очень сочной, многослойной и похожей на оригинал! Этот рецепт идеально подходит для приготовления ачмы в домашних условиях, хотя ачма и не будет аутентичной. Зато получится вкусно и очень, очень сыыыыыыыырно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,11 г
Жиры 10,16 г
Углеводы 19,28 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lesua BokaevaМарина НовичковаInna SergheiСЕМЁН СЕМЁНОВИЧ и 206 нравится
887 добавили себе
1097
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир
250 мл
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 щеп.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
140 г
Фета
Фета
140 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш
280 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ленивая ачма - Шаг 1

Для приготовления ленивой ачмы нам понадобится тонкий лаваш, сыр фета, твёрдый сыр, куриные яйца, кефир, чёрный свежемолотый перец, соль.

Шаг 2
Ленивая ачма - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
Кефир
250 мл
Соль
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 щеп.

В глубокой миске соединяем куриные яйца и кефир. Добавляем соль и чёрный свежемолотый перец.

Шаг 3
Ленивая ачма - Шаг 3

Взбиваем яично-кефирную смесь венчиком до однородного состояния.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ВыпечкаАчма

Похожие рецепты

Полная версия сайта