
Ленивый хачапури
Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,15 г
Жиры 13,18 г
Углеводы 19,62 г
247
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
4
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1


Сыр твердый
150 г

Мука пшеничная
100 г

Молоко коровье
150 г

Соль
0,5 ч. л.

Яйцо куриное
1 шт.

Сахар-песок
1 щеп.

Разрыхлитель
5 г
Взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить молоко, тщательно перемешать, всыпать муку с разрыхлителем. Вымешать тесто как на оладьи. Добавить сыр, натертый на крупной терке и перемешать. Вылить смесь на раскаленную сковороду и под крышкой пожарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.