Irina05
среда, 01.33
Фугас с прованскими травами
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Фугас - это традиционный прованский хлеб. Особенность и главная отличительная черта этого хлеба в том, что его выпекают по форме похожим на листик, или колос пшеницы и традиционно с добавлением оливкового масла. Сегодня дополним наш фугас прованскими травами и морской солью, аромат и вкус потрясающий!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,87 г
Жиры 11,87 г
Углеводы 40,66 г
|
294
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 64 нравится166 добавили себе
234
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 4 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 250 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль морская | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 150 мл |
Специи, пряности, добавки
 |
Дрожжи сухие быстродействующие | 5 г |
 |
Прованские травы | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фугас с прованскими травами - Шаг 1](src="/r/x6/02/c0/54/640x.jpg")
Для приготовления фугаса возьмите муку, оливковое масло, воду, дрожжи, прованские травы, морскую соль.
Шаг 2
![Фугас с прованскими травами - Шаг 2](src="/r/x6/02/c0/55/640x.jpg")
|
Вода | 150 мл |
В миску влейте 150 мл теплой воды, вода должна быть именно теплой, ни в коем случае не горячей, чтобы не убить действие дрожжей.
Шаг 3
![Фугас с прованскими травами - Шаг 3](src="/r/x6/02/c0/56/640x.jpg")
|
Дрожжи сухие быстродействующие | 5 г |
В воду высыпьте сухие быстродействующие дрожжи.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
