Миндальные кексы
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Миндальные кексы- ароматная порционная выпечка, с приятной текстурой теста, манящим ореховым ароматом и золотистой тоненькой корочкой! Такие кексики, да ещё и со сливочной “шапочкой”, украшенной лепестками миндаля- сплошное удовольствие для любителей маффинов и капкейков! Миндальные кексы можно выпекать в бумажных или силиконовых формочках, в подаче они смотрятся как маленькие тортики, что не может не вызывать аппетит!
|
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 76 нравится
![Миндальные кексы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b9/69/640x.jpg")
Для приготовления миндальных кексов нам понадобятся следующие ингредиенты: миндальная мука, пшеничная мука, разрыхлитель, сахар, сметана 15 % жирности, куриные яйца, сливочное масло, сливки 33 % жирности и миндальные хлопья для украшения.
![Миндальные кексы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b9/6a/640x.jpg")
В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.
![Миндальные кексы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/b9/6b/640x.jpg")
Взбиваем венчиком или миксером яйца с сахаром до получения лёгкой пены.
