Anna Anna
суббота, 22.24
Печенье с манкой на кефире 🍪

Печенье с манкой на кефире 🍪

Порций5
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,89 г
Жиры 10,81 г
Углеводы 52,44 г
339
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья Фольмер и 1 нравится
18 добавили себе
20
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
100 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
3 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Ванилин
Ванилин
п/в
Манная крупа
Манная крупа
100 г
Кефир
Кефир
50 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
3 г
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, потому что для рецепта необходимо, чтобы оно было мягким.
Шаг 2
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 2
Смешайте яйцо, соль, сахар, ванилин на кончике ножа и кефир.

Перемешайте до однородности.

Добавьте манку и еще раз перемешайте.

Оставьте смесь на 20 минут.
Шаг 3
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 3
Спустя отведенное время смесь еще раз перемешайте и добавьте масло.

Перемешайте.
Шаг 4
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 4
Введите муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 5
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 5
Тесто получится не густым, но достаточно вязким.

Накройте пленкой и оставьте еще на 10 минут.
Шаг 6
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 6
Спустя 10 минут из теста сформируйте шарики размером чуть больше грецкого ореха. С одной стороны заготовки обмакивайте в манку и выкладывайте на противень, застеленный пергаментом, манной шапочкой вверх.

Выпекайте печенье с манкой на кефире в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Шаг 7
Печенье с манкой на кефире 🍪 - Шаг 7
Печенье из манки и кефира готово.

Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта