Сырные корзиночки к чаю
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Замечательные корзиночки с нежной начинкой подаются порционно. Такое изящное угощение отлично подойдет к чаю. Это блюдо довольно легкое и сможет дополнить любой ваш прием пищи. Можно сделать корзиночки самому или же использовать готовые, чтобы сэкономить время.
|
247
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Разогрейте духовку до 210С.
Раскатайте пласт готового теста или любого любимого самодельного теста для пирога для коржа и вырежьте 6 кружочков диаметром примерно 12 см. Выложите на шесть формочек для кексов бумагу для запекания. Каждый вырезанный кружочек теста выложите в формочку так, чтобы образовалась корзиночка. Запекайте корзиночки 8-10 минут, пока они не зарумянятся.
Смешайте яйца, перец черный молотый, соль, жирные сливки и петрушку.
Выньте из духовки корзиночки. Натрите сыр на терке. Можно брать любой сыр. На дно каждой корзиночки положите по 1 столовой ложке сыра. Затем заполните корзиночку яичной смесью и сверху посыпьте еще сыром.
Поставьте корзиночки в духовку еще на 8-10 минут. Доставайте, когда начинка запечется.
