понедельник, 19.23

Вкусное печенье к чаю от осенней хандры!

Порций	8
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусное печенье к чаю от осенней хандры. Рецепт проще простого, но чаепитие с домашним печеньем, независимо от времени дня, станет маленьким праздником и вылечит от осенней депрессии. Когда в доме витают ароматы домашней выпечки, в таком доме всегда тепло, уютно и солнечно в любую погоду!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,73 г

Жиры 18,35 г

Углеводы 39,78 г

337 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

125 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

70 г

Сладости, джем, варенье

Яблочное варенье

100 г

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Чай, кофе, какао

Какао

1 ст. л.

Яйца

Яичный желток

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	125 г
	Мука пшеничная	200 г
	Сахарная пудра	70 г
	Яичный желток	2 шт.
	Лимон	1 шт.
	Какао	1 ст. л.
	Яблочное варенье	100 г

Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, яичными желтками и лимонной цедрой.
Добавить муку и вымесить тесто.
Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и вмесить его в тесто. Оба теста отправить в холодильник на 1 час.
По истечению этого времени слепить из белого и темного теста шарики величиной с грецкий орех. Выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.
В середине каждого шарика сделать небольшое углубление. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 12- 15 минут.
После того, как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой, а углубления в каждом печенье заполнить повидлом.
Всем добра!