четверг, 06.28

Багет

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Хрустящий багет

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,74 г

Жиры 1,65 г

Углеводы 47,13 г

235 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

6 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Дрожжи сухие быстродействующие

Приготовим вкусные ,хрустящие багеты из таких простых ингредиентов

Шаг 2

В муку добавляем воду

Шаг 3

Дрожжи

Шаг 4

Сухое молоко

Шаг 5

Соль

Шаг 6

И масло растительное

Шаг 7

Я замешиваю в кухонной машине ,можно руками ,можно в хлебопечке

Шаг 8

Примерно 5 минут замеса ,тесто не липкое

Шаг 9

Через пол часа тесто увеличилось в 3е

Шаг 10

Кладём его и раскатываем

Шаг 11

Выходит 3 багета

Шаг 12

Делаем надрезики и ставим запекаться
В разогретую духовку 180 гр на 30 минут

Шаг 13

Вот такая красота вышла

Шаг 14

Приятного аппетита

Багет

Тематические подборки

Похожие рецепты