Овсяное печенье с орехами и изюмом
| Порций | 36 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мягкое и вкусное печенье с овсяными хлопьями, изюмом, орехами и специями.
|
376
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
Разогреть духовку до 175С.
Застелить противень силиконовым ковриком или пергаментом и отложить в сторону.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/d9/640x.jpg")
Взбить в миске миксера масло с сахаром на средне-высокой скорости. Соскрести массу со стенок миски.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/da/640x.jpg")
Добавить яйца и ванилин, взбивать еще 1 минуту, соскребая массу со стенок миски.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/db/640x.jpg")
Добавить корицу, мускатный орех, имбирь, соду и соль. Тщательно взбить.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/dc/640x.jpg")
Добавить муку, овсяные хлопья, изюм и рубленые орехи.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/dd/640x.jpg")
Все тщательно перемешать.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/de/640x.jpg")
Выложить тесто на приготовленный противень порциями по 1 ст. ложке.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/df/640x.jpg")
Выпекать 8-10 минут, пока края печенья слегка не подрумянятся.
Достать из духовки и дать немного остыть на противне (около 3 минут).
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/e0/640x.jpg")
Выложить на решетку и полностью остудить.
![Овсяное печенье с орехами и изюмом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/73/e1/640x.jpg")
Хранить печенье в таре с плотной крышкой.
