Печенье из плавленых сырков

Подготовим необходимые продукты. Муку заранее просеиваем.

Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке.

Добавить куриное яйцо, растопленное сливочное масло.

Сахар, соль и перемешать массу.

В полученную массу всыпать порцию муки и разрыхлитель, слегка вмесить муку.

Затем порциями всыпая муку замесить мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, часть теста раскатать в прямоугольную форму.

Свернуть в рулет.

Нарезать на небольшие кусочки.

Заготовки слегка придавить пальцами и переложить на противень, застеленный пергаментом.

Каждую заготовку смазать молоком .

И посыпать кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.

Готовое печенье переложить на блюдо и подать к чаю.