четверг, 09.23

Апельсиновый кекс

Порций	7
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Лёгкий, быстрый, полезный (в данном случае, для настроения) и очень вкусный апельсиновый кекс.
Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая! Такой же кекс я пекла, заменяя апельсины на 1 лимон, 1 кокос (разделив его на молоко и стружку) и 100 г. миндаля (схема как с кокосом).

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,74 г

Жиры 8,68 г

Углеводы 38,98 г

249 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Яйца взбить с сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло. Перемешать.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Перемешать.
3. Апельсины промыть в горячей воде и разделить на цедру и сок. Добавить в тесто. Перемешать.
4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запечь при температуре 180C до сухой шпажки. У нас это заняло около 40 минут.
5. Вытащить кекс из духовки, немного остудить, нарезать, подавать с чаем/кофе, наслаждаться головокружительным вкусом и мечтать о весне! ❤️
Приятного аппетита!