![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой](https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/4d/640m.jpg)
Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой
Порций | 10 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Домашние круассаны получаются очень нежными, воздушными, ароматными и невероятно вкусными. Готовить круассаны из готового слоеного теста одно удовольствие.
290
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/4e/640x.jpg")
Подготавливаем продукты для приготовления круассанов.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/4f/640x.jpg")
Мацареллу нарезать пластинками.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/50/640x.jpg")
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/51/640x.jpg")
Слоёное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать треугольниками.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/52/640x.jpg")
В каждый треугольник положить немного соуса, кусочек мацареллы.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/53/640x.jpg")
Завернуть в форме круасана.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/54/640x.jpg")
Каждую заготовку переложить на противень, застеленным пергаментом.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/55/640x.jpg")
Смазать молоком и присыпать натёртым сыром.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/56/640x.jpg")
Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
![Домашние круассаны с соусом песто и моцареллой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/f1/57/640x.jpg")
Готовые круассаны подать к столу с соусом песто.