воскресенье, 13.17

Сочень с творогом

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Отличная выпечка к завтраку, умеренно сладкая, дети обожают

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,05 г

Жиры 9,78 г

Углеводы 37,63 г

270 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

тесто: Яйцо смешать с сахаром, немного взбить. Масло порезать кубиками, соединить с яйцами, добавить остальные ингредиенты. Замешать тесто руками или планетарным миксером с насадкой лопатка. Оставляем тесто в холодильник на время, пока готовим начинку.

Шаг 2

Начинка: Размять творог вилкой, добавить остальные ингредиенты , продолжить смешать вилкой. Миксер здесь не понадобится, чтобы сохранить частично целостность творога.
Далее делим тесто на 12 частей, раскатываем кусочек теста в форме овала, формируем сочень. Перед выпечкой смазать сочни яйцом.В

Шаг 3

Выпекаем при 170-180 градусах 20-25 минут