dsolo88
четверг, 08.41
Ватрушки с творогом
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Классический рецепт ватрушек с творогом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,61 г
Жиры 4,94 г
Углеводы 42,32 г
|
247
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится151 добавил себе
164
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ватрушки с творогом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/da/640x.jpg")
Разогреть духовку до 180 гр
Творог растереть с сахаром,ванильным сахаром, добавить яйцо.
Тесто раскатать толщиной 1 см.
Шаг 2
![Ватрушки с творогом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/db/640x.jpg")
Большой чашкой вырезать кружки, меньшей (нижней) стороной надавить на средину, место для начинки.
Придать круглую форму, так когда делаете сырники.
Шаг 3
![Ватрушки с творогом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/dc/640x.jpg")
Противень выстелить пергаментом. Переложить на него ватрушки. Начинить ватрушки по 2 ч.л. творога.
Шаг 4
![Ватрушки с творогом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e4/dd/640x.jpg")
Поставить возле открытой духовки противень на 5-10 мин. Отправить в духовку, выпекать 15-20 мин ( должны стать золотистыми). Вынуть в духовки, переложить на полотенце/пергамент, взбрызнуть холодной водой.Накрыть полотенцем.
