четверг, 02.54

Косичка с творогом, сыром и зеленью

Порции	3
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Уже косы плести начала😅. Вот на завтрак «Косичка». Она большая и сытная, я ела 2 утра подряд.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,56 г

Жиры 8,65 г

Углеводы 21,79 г

210 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

150 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное бездрожжевое

🔴Понадобится:
.
🥠Тесто слоеное бездрожжевое - 150 гр.;
🍚Творог 0% - 150 гр.;
🌱Зелень - 10-20 гр.;
🥚Яйцо - 1 шт.;
🧀Сыр Сулгуни - 40 гр.

Шаг 2

✔️Сделайте начинку. Смешайте белок, творог, натёртый сыр и порезанную зелень.

Шаг 3

✔️Тесто разморозить, раскатать. Аккуратно сделайте надрезы как показано на фото. Выложите начинку на тесто как показано на фото.
.

Шаг 4

Тесто по бокам нарежьте под углом на полоски шириной примерно 1-1,5 см. Это удобно делать ножом для пиццы. Загните верх и низ теста, немного прижав его к начинке.

Шаг 5

Сделайте плетенку, заплетая нарезанные полосы в косичку. Остатки теста срежьте ножом.

Шаг 6

✔️Смажьте поверхность желтком.

Шаг 7

Отправьте в духовку на 30-40 минут при 180*.
.
Приятного аппетита!👩🏽‍🍳
.

Косичка с творогом, сыром и зеленью

Тематические подборки

Похожие рецепты