Диана Черней
суббота, 06.30
Французский багет 🥖

Французский багет 🥖

Порции4
Время3 часа
КухняФранцузская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Отлично заменит хлеб 🥖 Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного, хрустящего французского багета в домашних условиях. Удивите родных и друзей домашним хлебом.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,57 г
Жиры 0,65 г
Углеводы 46,86 г
224
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина БорисоваКсения АкулининаЕлена КрасоткаСветлана Анцифирова Шевченко и 4 нравится
45 добавили себе
53
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 370 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 230 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи
Дрожжи1 ч. л.
Вода
Вода230 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная370 г
Соль
Соль2 г
Дрожжи залить тёплой водой и оставить на 5 минут.
Муку просеять с солью, добавить воду с дрожжами и вымесить тесто.
Выложить тесто в большую миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 2
Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и обмять.
Разрезать тесто на 5-6 частей и дать подойти 15 минут.
Сформировать из теста багеты ,переложить на выстланный пергаментом противень и оставить на 1 час.
Шаг 3
Острым ножом сделать косые надрезы.
Духовку разогреть до 230С
На нижний уровень установить глубокую емкость с водой.
Поставить противень с багетами в духовку и убавить температуру до 210С.
Выпекать 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
В основном здесь работат не с багетами, а со временем ☺️
Посмотреть еще
Айгуль Акбутина
Perfectlady
Багет
Французская кухня
13
105
3
Patee. Рецепты
patee
Багет
Французская кухня
49
169
1
Анна Кондрацкая
AnkaPulemet4ica
Карамельный хлебный пудинг
Домашние рецепты
3
27
1
Ангелина Пузанова
f1n04ka
Багет с оливками и розмарином
Испанская кухня
2
69
0
София Манжула
sonia-manj
Горячая закуска в багете
Домашние рецепты
49
208
3
Ангелина Пузанова
f1n04ka
Багеты с оливками и зеленью
Французская кухня
12
100
0
Ketrin Massya
KetMassya
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Французская кухня
13
129
0
Cветлана SV
Sve4ka
Багеты с семенами льна
Французская кухня
0
23
0
Евгения Филиппова
klitrica
Багет
Французская кухня
1
12
0
Anna Anna
BAnna
Багет 🥖
Домашние рецепты
0
11
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта