воскресенье, 08.54

Кокосовый бисквит

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Мультиварка

Для любителей таких вкусняшек как рафаэлло, баунти и прочих кокосовых штучек предлагаю приготовить кокосовый бисквит. Он идеален! Высокий, лёгкий, пористый, ароматный, домашний бисквит с кокосовой стружкой легко станет самодостаточным десертом или основой для будущего торта. Он без проблем разрежется на 3, а то и больше, коржей. В мультиварке кокосовый бисквит получается наиболее удачным, хотя его можно испечь и в духовке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,57 г

Жиры 5,19 г

Углеводы 53,97 г

291 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 40 нравится

157 добавили себе

201

Вам нужно

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	160 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	180 г
	Сахарная пудра	0,5 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ароматизатор ванильный	п/в
	Кокосовая стружка	30 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления кокосового бисквита в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, сахар, кокосовая стружка, куриные яйца, разрыхлитель, ароматизатор пищевой “кокос” и сахарная пудра для украшения готового бисквита по желанию.

Шаг 2

Яйцо куриное

4 шт.

Куриные яйца разделяем на желтки и белки. Переливаем белки в чашу для взбивания или миску.

Шаг 3

Сахар-песок

180 г

Взбиваем яичные белки до устойчивой пены. Постепенно всыпаем весь сахар и взбиваем белки до тех пор, пока пена не превратиться в плотную устойчивую белоснежную массу. Я взбивала с помощью кухонного комбайна, не менее эффективно справится с этой задачей миксер.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽