Порций | 12 |
Время | 40 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Рецепт этого бисквита я нашла на просторах интернета в японской кухне. Он у них довольно популярный и широко используется как основа для желейных тортов. Бисквит получается мягким, пористым и с рыхлой структурой. На мой взгляд, он слегка суховат и его необходимо пропитывать. Но это дело вкуса. Угощайтесь!
263
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления спонжевого бисквита нам понадобятся яйца, сахарная пудра, кукурузная мука, ванилин.
В чашу миксера вбиваем яйца, добавляем ванилин.
И взбиваем в пышную массу в течении 10 минут.