titos
суббота, 08.18
Творожные завитушки с корицей
| Порций | 5 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусно и полезно)))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,11 г
Жиры 10,53 г
Углеводы 25,16 г
|
220
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится43 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/58/640x.jpg")
Творог
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Гранулированный сахар
6 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Корица
3 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/59/640x.jpg")
В миску с творогом добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 3
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/5a/640x.jpg")
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
Шаг 4
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/5b/640x.jpg")
Сливочное масло растопить, добавить в творожок-мучную массу, перемешать.
Шаг 5
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/5c/640x.jpg")
Яйцо и 2ст.л. сахара взбить венчиком до образования густой белой пены, вылить в тесто, замесить тесто и дать ему постоять 10-15 минут.
Шаг 6
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/5d/640x.jpg")
Тесто раскатать в форме прямоугольника, ровным слоем нанести начинку из сахара и корицы (корицу растереть с 3ст.л.сахара), свернуть пультом, нарезать кусочками толщиной 1 см.
Шаг 7
![Творожные завитушки с корицей - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/5e/640x.jpg")
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180°С духовке в течении 20 минут.
