Алина Боджолян
среда, 17.03
Морковные кексы

Морковные кексы

Порции24
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с тертой морковью, корицей и мускатным орехом. Украсьте кексы кремом или глазурью по вкусу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,27 г
Жиры 22,07 г
Углеводы 49,93 г
401
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Юленька DanileykoAnna Ivan4enko нравится
7 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1,3 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Овощи свежие
Морковь
Морковь 4 шт.
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст.
Соль
Соль 1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1,5 ч. л.
Корица
Корица 2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм 0,2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1,3 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1,5 ч. л.

Взбить в миске миксера масло с сахаром и ванилином. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая2 ч. л.
Соль
Соль1,5 ст. л.
Корица
Корица2 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех0,5 ч. л.

Смешать в другой миске муку, соду, соль, корицу и мускатный орех.

Шаг 4

Взбивая на низкой скорости, всыпать в масляную смесь половину сухих ингредиентов.

Шаг 5
Морковь
Морковь4 шт.
Изюм
Изюм0,2 ст.

В оставшуюся мучную смесь добавить тертую морковь и изюм, тщательно перемешать и выложить в тесто. Перемешать.

Шаг 6

Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов и заполнить их тестом на 3/4.

Шаг 7

Выпекать в разогретой духовке (175С) 25 минут. Проверить готовность зубочисткой. Достать из духовки и остудить.

Шаг 8

Украсить кексы кремом или глазурью.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта