Лимонный кекс
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Нежный, ароматный кекс – вкусная выпечка к сладкому столу, как на каждый день, так и к праздничному столу. Готовиться очень быстро и просто из доступных продуктов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.55 г
Жиры 15.62 г
Углеводы 44.19 г
|
329
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 29 нравится262 добавили себе
295
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
175 г
Сахар-песок
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
210 г
Разрыхлитель
1.5 ч. л.
Лимон
2 шт.
Молоко коровье
2 ст. л.
Сахарная пудра
100 г
- Теплое сливочное масло взбейте с сахаром до пышности.
- Добавьте куриные яйца, не переставая взбивать.
- Налейте молоко. Продолжите взбивать.
- Добавьте пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности.
- Добавьте цедру двух лимонов.
- Уложите в промасленную форму.
- Выпекайте 60 минут. Температура 170-180 градусов.
- Отожмите сок из двух лимонов.
- Лимонный сок перемешайте с сахарной пудрой.
- Полейте горячий кекс и дайте ему пропитаться.
- Приятного чаепития!
