Olya8804
понедельник, 12.52
Сахарные улиточки
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сахарные улитки это прекрасное дополнение к чаю и кофе. Подойдут, как для гостей, так и для домашних. Вкусно и очень просто!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,48 г
Жиры 16,76 г
Углеводы 49,18 г
|
370
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится47 добавили себе
52
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сахарные улиточки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/89/81/640x.jpg")
Тесто слоеное
500 г
Сахар-песок
5 ст. л.
Сливочное масло
100 г
Сахар ванильный
п/в
Миндальный экстракт
п/в
Мука пшеничная
п/в
В размягченное сливочное масло добавляем сахар, ванильный сахар и пару капель миндального экстракта, все перемешать. Готовое слоёное тесто необходимо раскатать в тонкий пласт, смазать маслом и завернуть в рулет. Готовый рулет разрезать на кусочки, примерно 2, 3 сантиметра. Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую духовку на 20 минут ( до появления золотой корочки) при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита!
