Миник"круосан"

1..300 грамм муки смешиваем с холодным маслом, до получения средней-мелкой крошки. 2.. В эту смесь муки и масло добавляем творог, взбитые вилкой яйцо,,сахар , разрыхлитель. Замешиваем тесто. Может понадобится ещё муки, это зависит от творога,на сколько оно влажное! Тесто не должно липнуть к рукам, оставаясь нежным и мягким! 3.. Тесто делим на две части! Заворачиваем в плёнку и минимум на пол часа в холодильник! 4.. После как достаём тесто можно поделить каждую часть ещё на несколько частей! У меня всего получается шесть! 5.. Раскатываем тонко постоянно присыпая мукой с обеих сторон чтобы оно не рвалось! 6..делим раскатанное тесто на четыре, и каждую четвертинку ещё на несколько частей ! 7.. После наносим повидло (у меня сливовое) на каждый полученный сегмент , так как показано на фото, и сворачиваем его в рогалик! 8.. Выкладываем наши рогалики, на противень! Печь при температуре 200 градусов 5-7 минут! После вынимаем и посыпаем сахарной пудрой! Приятного чаепития!!!

👍🏻