среда, 22.56

Кексы "Поцелуй влюбленных"

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Шоколадные кексы со сметанным кремом. Такие же сладкие и вкусные как поцелуй влюбленных людей.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,93 г

Жиры 7,12 г

Углеводы 48,78 г

274 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 33 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Взбиваем яйцо с сахаром.

Шаг 2

Добавляем соду и какао. Все перемешиваем. Затем добавляем сметану.

Шаг 3

Мука пшеничная

0,5 ст.

В самом конце добавляем муку. Все тчательно перемешиваем

Шаг 4

Наполняем формочки полученной массой. Но не до конца, тесто поднимется и может вытечь через край формочки. Сверху ложим сердечки из фольги. Можно и вконце вырезать сердечко в кексах, но ровной и определенной формы не получится. Ставим в духовку 180 градусов на 40 минут. (У меня одноразовые бумажные формочки. Соответственно обычные формочки нужно смазать маслом)

Шаг 5

За 5 минут, до полной готовности кексов, нужно приготовить крем. Смешать сметану и сахар. Перемешиваем и ставим на плиту, постоянно помешиваем. Крем делается минуты 3. Как только сахар растворится.

Шаг 6

Достаем кексы из духовки. Убираем сердечки и немного подрезаем форму, отверстие для крема станет глубже. Сразу наполняем кексы кремом, и немного смазываем кексы сверху. Когда остынут можно есть!