Алина Боджолян
среда, 11.52
Пивное печенье на Октоберфест

Пивное печенье на Октоберфест

Порций8
Время30 мин
КухняНемецкая кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье с пивом и сыром, которое пекут на немецкий праздник пива Октоберфест.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,91 г
Жиры 21,38 г
Углеводы 33,21 г
365
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasia Tompakova и 1 нравится
18 добавили себе
20
5
Вам нужно
Алкоголь
Пиво светлое
Пиво светлое
120 мл
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер
120 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.

Смешать в кухонном комбайне муку, соль, перец, разрыхлитель, соду и сахар. Перемешать.

Шаг 3
Пивное печенье на Октоберфест - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г

Добавить нарезанное кубиками масло и взбивать 1-2 минуты, до консистенции крошки.

Шаг 4
Пивное печенье на Октоберфест - Шаг 4
Чеддер
Чеддер
120 г
Пиво светлое
Пиво светлое
120 мл

Выложить массу в миску и добавить сыр и пиво. Тщательно перемешать.

Шаг 5
Пивное печенье на Октоберфест - Шаг 5

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой. Сформировать из теста прямоугольник толщиной 5 см. Разрезать острым ножом на 6-8 квадратов.

Шаг 6

Застелить противень пергаментом и положить на него печенье. Выпекать 15-18 минут, пока не подрумянится.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта