Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 07.07
Печенье с грецкими орехами

Печенье с грецкими орехами

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье - один из самых популярных видов выпечки. Это вкусно и удобно, потому что его можно испечь впрок, ведь оно долго не портится. Среди множества видов печенья есть и такое: с грецким орехом. Печенье готовится в виде рулетиков с начинкой. В состав начинки входят орехи, сахар и сливочное масло. При этом оно не очень жирное, рассыпчатое, нежное и очень вкусное.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 21,58 г
Углеводы 52,31 г
426
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 21 нравится
185 добавили себе
210
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 3 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 5 г
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печенье с грецкими орехами

Чтобы испечь печенье с орехами потребуется: грецкие орехи, яйцо, масло сливочное, сметана, мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель..

Шаг 2
Печенье с грецкими орехами
Грецкий орех
Грецкий орех1 ст.

Приготовить начинку для печенья. Ядра грецких орехов измельчить любым способом. Я это сделала в блендере.

Шаг 3
Печенье с грецкими орехами
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.

Всыпать в орехи сахар.

Шаг 4
Печенье с грецкими орехами
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.

Добавить мягкое сливочное масло.

Шаг 5
Печенье с грецкими орехами

Тщательно перемешать измельченные грецкие орехи, сахар и сливочное масло. Начинка готова.

Шаг 6
Печенье с грецкими орехами
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Сливочное масло
Сливочное масло60 г

Муку просеять в миску и выложить в неё мягкое сливочное масло.

Шаг 7
Печенье с грецкими орехами

Перемешать муку с маслом. Это будет сухая часть теста.

Шаг 8
Печенье с грецкими орехами
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Яйцо разбить в миску.

Шаг 9
Печенье с грецкими орехами
Сметана 15%
Сметана 15%3 ст. л.

К яйцу добавить сметану.

Шаг 10
Печенье с грецкими орехами
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Всыпать разрыхлитель.

Шаг 11
Печенье с грецкими орехами
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

К яйцу, сметане и разрыхлителю добавить сахар.

Шаг 12
Печенье с грецкими орехами
Сахар ванильный
Сахар ванильный5 г

Всыпать ванильный сахар.

Шаг 13
Печенье с грецкими орехами

Перемешать сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Жидкая часть теста готова.

Шаг 14
Печенье с грецкими орехами

Соединить сухую и жидкую часть теста.

Шаг 15
Печенье с грецкими орехами

Замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 16
Печенье с грецкими орехами

Разделить тесто на две части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Выложить на пласт половину ореховой начинки.

Шаг 17
Печенье с грецкими орехами

Свернуть пласт с орехами рулетом.

Шаг 18
Печенье с грецкими орехами

Нарезать рулет на порции наискосок.

Шаг 19
Печенье с грецкими орехами

Выложить заготовки печенья на противень.

Шаг 20
Печенье с грецкими орехами

Выпекать печенье с орехами в духовке при температуре 185-190 градусов 20-25 минут.

Шаг 21
Печенье с грецкими орехами

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Шаг 22
Печенье с грецкими орехами

Печенье с грецкими орехами готово. Нежное, рассыпчатое с выраженным ореховым вкусом. Подаем с чаем, кофе, молоком, компотом. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
veraCelikten
Шоколадное печенье с грецкими орехами
Домашние рецепты
4
61
0
Sunnny
Овсяное печенье с грецкими орехами
Домашние рецепты
6
33
0
katbka
Апельсиновое печенье с грецкими орехами
Американская кухня
4
21
1
Першина Дарья
Шоколадные кексы с грецким орехом
Домашние рецепты
2
37
0
mansana
Круассаны с грецким орехом
Французская кухня
10
95
0
romik
Творожник с грецкими орехами
Домашние рецепты
11
71
1
Sunnny
Печенье с клюквой, орехами и шоколадом
Домашние рецепты
2
9
0
ValeriaChesa
Печенье с грецкими орехами, корицей и мускатным орехом
Английская кухня
3
21
0
ternopil
Банановые пончики с грецкими орехами на завтрак
Домашние рецепты
26
160
0
ternopil
Мандариновое печенье
Домашние рецепты
7
49
0
Sunnny
Ореховое печенье с шоколадом
Домашние рецепты
1
7
0
Sunnny
Ореховое печенье
Домашние рецепты
6
33
1
Bianca
Шоколадное печенье с орехами
Домашние рецепты
3
73
0
Sunnny
Овсяное печенье с орехами и карамелью
Домашние рецепты
3
19
0
Sunnny
Печенье с орехами и инжиром
Домашние рецепты
1
15
0
Sunnny
Тыквенное печенье с орехами
Домашние рецепты
1
9
0
Mary164
Пирожные с оливковым маслом и грецкими орехами
Американская кухня
1
20
0
maria1606
Печенье с белым шоколадом
Американская кухня
1
25
0
Sunnny
Печенье с орехами и карамелью
Домашние рецепты
2
9
0
Sunnny
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Домашние рецепты
3
14
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта