Sunnny
четверг, 15.43
Кексы со сладким картофелем
| Порции | 24 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы из цельнозерновой муки с пюре из сладкого картофеля, корицей, мускатным орехом и рубленым пеканом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,44 г
Жиры 17,7 г
Углеводы 23,82 г
|
265
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
2
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Очистить сладкий картофель, отварить и размять в пюре. Для рецепта нам понадобится около 1 стакана пюре.
Шаг 2
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 3
Взбить в небольшой миске сахар с маслом.
Шаг 4
Яйцо куриное
6 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Пахта
2 ст.
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех
2 ч. л.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Мука цельнозерновая
2 ст.
Добавить яйца, ванилин, пахту, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, сладкий картофель и муку. Взбить до однородной массы.
Шаг 5
Добавить рубленый пекан.
Шаг 6
Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом и выложить в них тесто.
Шаг 7
Выпекать 25 минут.
