воскресенье, 06.46

Песочные рогалики с кунжутом ☕️💛

Порций	12
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкуснейшие рогалики,а ещё вкуснее с кофемилк или какао,мммм😻

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,9 г

Жиры 38,56 г

Углеводы 33,52 г

483 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

Сметана

110 г

Орехи, семечки

Кунжут

50 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	110 г
	Сахарная пудра	50 г

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	200 г
	Сметана	110 г
	Яичный желток	1 шт.
	Сахар-песок	110 г

Растираем масло с мукой и 3 ст. л сахара.Сметану взбиваем с желтком,добавляем в тесто.Быстро замешиваем тесто,заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник примерно на час.

Шаг 2

	Кунжут	50 г
	Сахарная пудра	50 г

Достаем тесто и делим его на 3 части.Посыпаем рабочую поверхность мукой и тонко раскатываем первую часть теста.Посыпаем кунжутом и сахаром.Острым ножом разрезаем тесто на 16 частей.Плотно сворачиваем каждый в рогалик.Выкладываем рогалики на застеленный протвинь пергаментной бумагой.
Отправляем рогалики в духовку разогретую до 180-200 градусов на 20-25 минут до готовности.Остывшие рогалики присыпаем сахарной пудрой.С остальным тестом проделываем тоже самое .Приятного аппетита 👍🏻