Sunnny
четверг, 15.35
Рогалики с мармеладом
| Порции | 4 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень простой рецепт выпечки рогаликов с кусочками мармелада внутри.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,29 г
Жиры 21,04 г
Углеводы 60,88 г
|
451
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится31 добавил себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Растопить маргарин в небольшой миске на паровой бане или в микроволновке.
Шаг 2
Добавить сахар и сметану, тщательно перемешать.
Шаг 3
Понемногу добавить муку, замешивая тесто (жирное и тяжелое). Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 5
Выложить тесто на рабочую поверхность и разделить на 6-7 шариков. Раскатать каждый шарик в круглую лепешку.
Шаг 6
Разрезать лепешки на 8 клиньев.
Шаг 7
Нарезать мармелад тонкими ломтиками и положить по кусочку на каждый клин теста (с широкой стороны).
Шаг 8
Свернуть тесто рогаликом и положить на противень, смазанный маслом.
Шаг 9
Выпекать 15-20 минут.
