Мария Хазипова
воскресенье, 12.25
Супер пышный кекс на кефире.

Супер пышный кекс на кефире.

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Хотите пышный нежный кекс? Тогда знакомьтесь с простым рецептом, который, уверена, окажется у вас в закладках. Рецепт кекса действительно стоящий, я люблю такие интересные рецепты. Кекс очень хорошо поднимается и хорошо пропекается. 

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,2 г
Жиры 18,95 г
Углеводы 43,54 г
360
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Галина СмирноваEkaterina Rakityanskaya Tatyana KuganNatalia Shestakova и 14 нравится
139 добавили себе
157
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин 50 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 170 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех п/в
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Кефир
Кефир1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло170 мл
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Грецкий орех
Грецкий орехп/в

Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
Добавить в тесто орехи и перемешать.

Шаг 2
Маргарин
Маргарин50 г
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.
Какао
Какао2 ст. л.

Для приготовления штрейзеля:
соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.

Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.

Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.

Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы!

Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Лимонный кекс на кефире
Домашние рецепты
60
238
4
Любовь Иванова
DiverLuba
Кекс на кефире
Домашние рецепты
16
101
0
Елена Воронова
lenchik200707
Кекс на кефире
Домашние рецепты
9
105
1
Bella
mardzhana
кекс на кефире
Домашние рецепты
12
128
2
Эля Морозова
Elechka89
Кекс на кефире
Русская кухня
12
138
2
Marina P
Marina4
Кекс на кефире, с маком
Домашние рецепты
6
24
1
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Кексы на кефире с яблоками
Домашние рецепты
0
6
0
Зоя Шунина
Zoya7
Постные лепешки на кефире
Домашние рецепты
33
77
0
Дарья ❤️💙💚
-Dasha-M
Быстрый кекс на кефире
Русская кухня
23
212
0
Lera Stubareva
valeristu
Шоколадные кексы на кефире
Домашние рецепты
3
22
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта