Marina P
понедельник, 11.25
Есть видео
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ

КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Он получается очень вкусным, нежным, мягким и влажным. И главное готовится очень быстро. Очень простой рецепт кекса, всё смешал и готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,94 г
Жиры 5,44 г
Углеводы 46,47 г
254
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Amanda AmandaMariana BobovaM MNataliya Ivanova и 10 нравится
82 добавили себе
96
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 40 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г

Подготовим необходимые продукты. Духовку разогреть на 180 градусов.

Шаг 2
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 2
Кефир
Кефир250 г

В миске соединить куриные яйца с сахарам и ванильным сахаром, перемешать смесь венчиком.

Шаг 3
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок120 г

Добавить растопленное сливочное масло.

Шаг 4
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Кефир, всё перемешать.

Шаг 5
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло40 г

В жидкие продукты порциями всыпать просеянную муку. Разрыхлитель теста и соль, перемешать массу.

Шаг 6
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 6
Изюм
Изюм100 г

Изюм промыть холодной водой. Затем залить горячей водой и дать постоять 5-7 минут. Обсушить бумажным полотенцем и всыпать в тесто. Перемешать.

Шаг 7
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 7
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г

Тесто переложить в форму 10 х 24 см., застеленную пергаментом.

Шаг 8
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 8
Сахар ванильный
Сахар ванильный0,5 ч. л.

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 40-45 минут.

Шаг 9
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 9
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ч. л.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Шаг 10
КЕКС НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ - Шаг 10
Соль
Соль1 щеп.

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта