суббота, 20.56

Корзиночки с безе

Порций	8
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Корзиночки из песочного теста с вареной сгущенкой и грецкими орехами, увенчанные безе - удивительно вкусное и красивое угощение.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г

Жиры 15,17 г

Углеводы 37,03 г

310 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Сгущенное молоко (вареное)

200 г

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сделать безе. Рецепт безе можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=101689.

Шаг 2

Тесто:
Просеять муку в миску. Добавить размягченное масло и перемешать до консистенции крошки.

Шаг 3

Растереть яйцо с сахаром в отдельной миске.

Шаг 4

Добавить яйцо с сахаром в мучную крошку и замесить тесто.

Шаг 5

Накрыть тесто и убрать в холодильник на час.

Шаг 6

Разогреть духовку до 180С. Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом.

Шаг 7

Выложить тесто на рабочую поверхность, посыпанную мукой, раскатать в лепешку и разрезать на круги. Положить круги теста в чашечки формы, придать им форму чашечек и поставить в духовку.

Шаг 8

Выпекать 18-20 минут.
Достать из духовки, остудить и выложить из формы.

Шаг 9

Сгущенное молоко (вареное)

200 г

Грецкий орех

50 г

Положить в каждую корзиночку по 1 ч ложке вареной сгущенки, половинке грецкого ореха и накрыть сверху безе.