суббота, 14.41

Творожная запеканка, (как в детстве).

Порций	5
Время	1 час 20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Мультиварка

Получаеться впрямь как в детстве. За день могу её всю съесть! Советую приготовить.🍴☕️

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,14 г

Жиры 6,76 г

Углеводы 14,14 г

159 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

114 добавили себе

129

Вам нужно

Крупы

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Творог можно и до 5% жирности, кто как любит. Йогурт обычный белый, без добавок. Сахар можно и обычный, белый.

Шаг 2

Творог, сахар и 3 желтка ( белки отделяем от желтков, белки пока что откладываем), ванилин на кончике ножа. Все тщательно смешиваем вилочкой.

Шаг 3

Перед этим оставляем набухать манку 60 г ( 3 столовые ложки с горкой) в подогретом йогурте. Буквально минут на 5. Пока вы мешаете творожную смесь, она уже набухнет. Выливаем манку к творогу и все тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Далее взбиваем белки в крепкую пену. И аккуратно вводим белки, в творожную смесь. Все хорошо перемешиваем!

Шаг 5

Смазываем нашу форуму сливочным маслом, и посыпаем манкой.

Шаг 6

Выливаем в мультиварку, и ставим на Выпечку, 1 час! Можно так же сделать и в духовки у кого нет мультиварки, 200 гр - 40 минут.

Шаг 7

После того как прозвенела, что готова. Открываем крышку и даём постоять минут 5, чтоб опустилась и под остыла.

Шаг 8

Далее перекладываем на тарелку. И вуаля готова наша вкуснятина.

Шаг 9

Иногда я её, ещё делаю с изюмом, предварительно замачиваю в кипячённой горячей воде, потом добавляю в конце в тесто. Тоже очень вкусно получаеться. В принципе можно экспериментировать, с фруктами, шоколадом и тому подобное...

Шаг 10