Раиса Тимошенко
Tuesday, 23.53
Холодец из домашней птицы

Холодец из домашней птицы

Порций6
Время4 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияХолодцы
СпособКлассический

Ароматно пахнет, быстро застывает, прозрачный и вкусный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17.39 г
Жиры 8.08 г
Углеводы 0.07 г
143
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Lesia LesiaРузиля БезгрешныхВера МорозоваDilya Gulyamovna и 13 нравится
111 добавили себе
128
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 г
Морковь
Морковь 1 г
Чеснок
Чеснок 1 шт.
Птица
Курица
Курица 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Холодец из домашней птицы - Шаг 1
Курица
Курица1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 г
Морковь
Морковь1 г

Для приготовления холодца из домашней птицы возьмем петуха, лук и морковь.

Шаг 2
Холодец из домашней птицы - Шаг 2

Петуха необходимо разрубить на куски.

Шаг 3
Холодец из домашней птицы - Шаг 3
Чеснок
Чеснок1 шт.

Залить холодной водой и поставить на огонь. Варить надо 3 часа. За час до конца варки необходимо посолить и положить целые морковь и лук.

Шаг 4
Холодец из домашней птицы - Шаг 4

Остудить готовое мясо отделить от костей и порезать на мелкие и кусочки.

Шаг 5
Холодец из домашней птицы - Шаг 5

Мясо разложить в подготовленную посуду, в бульон добавить пропущенный через чесночницу чеснок. Если нет уверенности, что холодец застынет, можно добавить желатин по рецепту указанному на упаковке.

Шаг 6
Холодец из домашней птицы - Шаг 6

В подготовленные тарелки с мясом разлить бульон и поставить в холодное место для застывания..

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Холодец из курицы по-домашнему
Домашние рецепты
33
155
6
Зоя Шунина
Zoya7
Холодец из говяжьей голени и курицы
Русская кухня
85
593
0
Patee. Рецепты
patee
Холодец из свиной голени в мультиварке
Домашние рецепты
23
144
3
Зоя Шунина
Zoya7
Холодец из говядины, языка и курицы в формочках
Домашние рецепты
20
120
0
Зоя Шунина
Zoya7
Холодец из говядины со свининой
Домашние рецепты
21
105
0
Patee. Рецепты
patee
Холодец из курицы в мультиварке
Домашние рецепты
20
122
2
N. Anrieta
anrieta
Холодец из свиных ножек с куриной грудкой
Домашние рецепты
9
40
0
Зоя Шунина
Zoya7
Холодец из курицы с желатином
Домашние рецепты
23
68
0
N. Anrieta
anrieta
Холодец из ножек
Русская кухня
20
69
2
Olaf Ruf
Olafff
Холодец из курицы. Очень просто и очень вкусно!
Домашние рецепты
12
53
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта