Светлана Якина
вторник, 17.27
Куриные наггетсы
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Куриные наггетсы – это кусочки филе в панировке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,06 г
Жиры 4,26 г
Углеводы 22,62 г
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится59 добавили себе
65
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Птица
Сахар, мёд, соль
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные наггетсы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/2a/9c/640x.jpg")
Яйцо куриное
1 шт.
Куриное филе
1 шт.
Сухари панировочные
100 г
Соль
п/в
Оливковое масло
п/в
Молоко коровье
30 мл
1. Яйцо взбить вилкой с молоком.
2. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать специями.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Кусочки филе по одному обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Кусочки курицы нужно выкладывать на достаточном расстоянии друг от друга.
4. Готовые наггетсы выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
5. Подавать с кетчупом или соусом тартар.
2. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать специями.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Кусочки филе по одному обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Кусочки курицы нужно выкладывать на достаточном расстоянии друг от друга.
4. Готовые наггетсы выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
5. Подавать с кетчупом или соусом тартар.
