понедельник, 03.39

Домашний сыр Рикотта

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Приготовление рикотта легко и весело!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г

Жиры 2,89 г

Углеводы 4,83 г

63 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Налейте молоко в высокой кастрюлю и добавьте все ингредиенты. Поставьте его на плиту на очень слабый огонь и пусть он кипит на медленном огне, пока молоко не начнет свертываться. Этот процесс будет медленным и постепенным, не включайте сильный огонь. Будьте терпеливы!

Шаг 2

Между тем, настелите на дуршлаг несколько слоев марли и установите его над глубокой миской. Налейте молоко в сито и дайте ему стечь.

Шаг 3

Подождите примерно 30-45 минут, и ваш творог готов!
Приятного аппетита!!!

Домашний сыр Рикотта

Тематические подборки

Похожие рецепты