Galinakulinar
понедельник, 23.28
Кабачки с соусом и грудинкой под сырной шапочкой
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Казалось бы...кабачки! Как из разнообразить? Все очень просто, вкусно и красиво!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,72 г
Жиры 35,02 г
Углеводы 3,91 г
|
381
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кабачки с соусом и грудинкой под сырной шапочкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/8a/d7/640x.jpg")
Бекон
6 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
2 ст. л.
Сметана 20%
2 ч. л.
Сливочное масло
50 г
Кабачок
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Кетчуп
1 ст. л.
Сначала нам нужно очистить кабачок и порезать на кругляшки. Каждый кругляшок мы посолим и обваляем в муке. На сковороду выложим наш кабачок и прожарим до золотистой корочки. Майонез, кетчуп и сметану соединим вместе. Обжарим наш бекон до корочки. Теперь мы соберём нашу башенку) выкладываем нижний слой кабачка по отдельности друг от друга. Обмазываем каждый из них соусом, кладём сверху бекон и накрываем вторыми половинками кабачка. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку минут на 20.
Шаг 2
![Кабачки с соусом и грудинкой под сырной шапочкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/8a/d8/640x.jpg")
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
