Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром не только вкусная и полезная закуска, но также украшение любого праздничного стола. Можно значительно упростить задачу и купить готовые тарталетки в магазине. Но мы не ищем легких путей и приготовим их сами. А испечь их не составит большого труда и не займет много времени. Когда основа закуски будет готова, остальное уже дело техники. С помощью кулинарного мешка или шприца отсаживаем мягкий плавленый сыр на тарталетки, а сверху кладем чайную ложку красной икры.
|
313
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 25 нравится |
Сливочное масло | 100 г |
 |
Мука пшеничная | 180 г |
 |
Икра красная | 50 г |
 |
Соль | 2 щеп. |
 |
Вода | 3 ст. л. |
 |
Плавленый сыр | 200 г |
![Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 1](src="/r/x6/0b/46/c8/640x.jpg")
Для приготовления таких тарталеток потребуется: мука, сливочное масло, ледяная вода, соль, плавленый сыр и красная икра.
![Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 2](src="/r/x6/0b/46/c9/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 180 г |
|
Соль | 2 щеп. |
Готовим тесто для тарталеток. В миску просеиваем муку. Кладем пару щепоток соли.
![Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 3](src="/r/x6/0b/46/ca/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 100 г |
Добавляем в муку холодное сливочное масло. Удобно натереть его на терке.
