Эвелина Галикова
четверг, 22.54
Есть видео
Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетики

Порция1
Время40 мин
КухняГрузинская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

рулетики из баклажанов с помидором , и чесночным соусом
подробный рецепт можно посмотреть в видео на моем канале .

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,08 г
Жиры 14,92 г
Углеводы 4,9 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елизавета АндрееваЮлия КузнецоваЭвелина Галикова и 5 нравится
76 добавили себе
84
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-ромэн
Салат-ромэн
2 пуч.
Укроп
Укроп
2 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Соусы
Майонез
Майонез
200 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажан
Баклажан
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
5 зуб.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Укроп
Укроп
2 пуч.
Салат-ромэн
Салат-ромэн
2 пуч.
Майонез
Майонез
200 г
Соль
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в

нарезать баклажаны пластинками

Шаг 2

посолить пластинки

Шаг 3

оставить вымачивать пластинки 20-30 мин

Шаг 4

приготовить чесночный соус. для этого порезать зелень , выдавить чеснок, все это добавить в майонез и перемешать

Шаг 5

нарезать дольками помидор

Шаг 6

положить жариться пластинки на сковороду (долго ждать не придется , они зажариваются очень быстро. главное не пережарить , иначе они будут ломаться при попытки скручивания)

Шаг 7

на поджаренную пластинку насыпать перца, положить на один край дольку помидора , намазать соусом и завернуть .

Тематические подборки

ЗакускиРулетики

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта