люба салий(зубович)
пятница, 23.00
Капрезе-шашлык с бальзамическим уксусом
| Порций | 10 |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Легкая закуска, затрата времени минимальна, благодаря удачному подбору ингредиентов шашлычки будут не очень калорийными, всего 58 кКал., углеводов-3,0г., белка-3,5г., жирность-3,7г.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,12 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 3,76 г
|
19
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится76 добавили себе
86
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
На 15-ти сантиметровую шпажку наколоть помидоры Черри
Шаг 2
Листик базилика сложить вдвое и наколоть на шпажку
Шаг 3
Шарик сыра Моцарелла просушить на бумажной салфетке и также наколоть на шпажку.
Шаг 4
Готовые капрезе-шашлыки выложить по кругу на блюдо и слегка посыпать черным перцем.
Шаг 5
Бальзамический уксус можно подавать отдельно или сбрызгать им шашлыки, но нужно учесть, что под действием уксуса листики базилика быстро вянут, поэтому сбрызгивать нужно непосредственно перед подачей на стол. Наслаждайтесь.
