Денис Власенко
понедельник, 03.40
Пикантная брюссельская капуста

Пикантная брюссельская капуста

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Брюссельскую капусту обжаривают до образования хрустящей корочки и поливают острым соусом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,89 г
Жиры 10,62 г
Углеводы 8,4 г
132
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Fazil QaxramanovРегина СолнцеAnna Ivan4enko нравится
11 добавили себе
14
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 5 ст. л.
Овощи свежие
Капуста брюссельская
Капуста брюссельская 500 г
Соки, воды, напитки
Сироп агавы
Сироп агавы 0,5 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица1 ст. л.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус1 ст. л.
Сироп агавы
Сироп агавы0,5 ч. л.
Вустерский соус
Вустерский соус1 ч. л.

Разогрейте духовку до 200 С.
Сделайте заранее соус, для этого:
В маленькой миске, взбейте вместе 3 столовые ложки оливкового масла, дижонской горчицы, бальзамического уксуса, агавы, и Вустерширского соуса до загустения. Оставьте в сторону.

Шаг 2
Капуста брюссельская
Капуста брюссельская500 г
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Петрушка
Петрушка1 пуч.

В большой миске, перемешайте разрезанную пополам брюссельскую капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла. Разложите капусту в один слой на противень и жарьте 25-30 минут, периодически помешивая, до коричневого цвета и хрустящей корочки. Перед подачей на стол полейте соусом и посыпьте нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта