Порции | 4 |
Время | 1 час 30 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Легкая закуска к праздничному столу или просто на каждый день.
82
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подготовьте все овощи, чтоб у Вас было все под рукой.
Разогреть сковородку на среднем огне, добавить масло, имбирь,чеснок. Обжаривать около 2 минут после чего добавить лук.
Помешивать до готовности (пока лук не станет полупрозрачным)
Добавить морковь и готовить в течение 5 минут.
Добавить воду. Перемешать. Добавить соль, перец по вкусу. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить в течении 30 минут.
Приятного аппетита!