Симоне Дариано
пятница, 15.40
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Порции2
Время25 мин
КухняПольская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Рецепт фаршированного картофеля с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, получается очень вкусно и сытно. Фаршированный картофель отлично сочетается со свежими овощами.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,47 г
Жиры 23,27 г
Углеводы 9,13 г
277
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевЛена ЛебедеваЯзаки ЯзакиДмитрий Ястребков и 29 нравится
190 добавили себе
223
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Мясо
Ветчина
Ветчина 100 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 35 г
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 5 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 1
Картофель
Картофель200 г

Картофель очистить, разрезать пополам и вырезать серединку, оставляя стенки толщиной 5 мм. Я не придумала ничего лучше, как делать это чайной ложкой.

Шаг 2
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

Получившиеся стаканчики обжарить на растительном масле.

Шаг 3
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 3
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый5 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Сердцевину из картофеля отварить в подсоленной воде.Слить воду, заправить мускатным орехом и маслом, растолочь.

Шаг 4
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 4
Ветчина
Ветчина100 г
Лук репчатый
Лук репчатый35 г

Лук потереть на терке и нарезать мелко ветчину. Все обжарить.

Шаг 5
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 5

Все смешать с отварным картофелем.

Шаг 6
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Шаг 6
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Нафаршировать стаканчики из картофеля приготовленной массой. Нарезать тонкими ломтиками сыр и положить сверху, каждой картофелины.

Шаг 7

Разогреть духовку до 170 градусов. Запекать картофель при этой температуре 20-30 минут.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта