Du-Du
понедельник, 00.02
Суфле из куриной печени
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Диета дюкана
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,32 г
Жиры 4,21 г
Углеводы 2,12 г
|
99
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится65 добавили себе
69
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Перец душистый молотый
1 г
Соль
1 г
Печень куриная
200 г
Молоко смешать с печенью и перемолоть блендером до однородной массы. К пюре добавить соль и перец. Взбить в густую пену яйцо и добавить его к основной смеси. Массу выложить в форму и поместить в духовку до 180•C в духовку на 25 мин. Мясную закуску можно употреблять как в горячем так и в холодном.
