Patee. Рецепты
четверг, 11.48
Арахис со специями и чесноком

Арахис со специями и чесноком

Порций10
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Предлагаю вам попробовать ароматный, пикантный и хрустящий арахис! Такой арахис намного полезней покупного, ведь он готовится в домашних условиях и без различных усилителей вкуса и аромата. А по вкусу вобще не уступает магазинному. Даже еще вкусней, потому что приготовлен с любовью!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 23,78 г
Жиры 49,07 г
Углеводы 18,76 г
569
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Света СлипкоАлександра ХоджаеваIrina BЛейлаша Убайдова и 45 нравится
204 добавили себе
253
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Орехи, семечки
Арахис
Арахис 2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Зира (кумин)
Зира (кумин) 1 ч. л.
Карри
Карри 1 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Арахис со специями и чесноком - Шаг 1

Для приготовления пряного арахиса со специями возьмите масло оливковое ( можно и растительное), арахис не жаренный, соль, сахар, специи: карри, чеснок сушенный гранулированный, перец кайенский, перец красный молотый, зира.

Шаг 2
Арахис со специями и чесноком - Шаг 2
Арахис
Арахис2 ст.

Чтобы арахис очистить от шелухи залейте его кипятком, оставьте на пару минут.

Шаг 3
Арахис со специями и чесноком - Шаг 3

Затем воду слейте, и очистите от шелухи. Шелуха легко будет отходить от ядер арахиса.

Шаг 4
Арахис со специями и чесноком - Шаг 4

Просушите на бумажном полотенце.

Шаг 5
Арахис со специями и чесноком - Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.

В сковороде разогрейте оливковое масло, высыпьте сахар.

Шаг 6
Арахис со специями и чесноком - Шаг 6
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок1 ч. л.
Карри
Карри1 ч. л.
Зира (кумин)
Зира (кумин)1 ч. л.

Добавьте все специи.

Шаг 7
Арахис со специями и чесноком - Шаг 7

Перемешайте и подождите пару секунд пока не появится характерный аромат специй.

Шаг 8
Арахис со специями и чесноком - Шаг 8

Затем высыпьте на сковороду со специями арахис.

Шаг 9
Арахис со специями и чесноком - Шаг 9

Перемешайте и жарьте пару минут.

Шаг 10
Арахис со специями и чесноком - Шаг 10
Соль
Сольп/в

Духовку разогрейте до 150 С. Поджаренный арахис переложите на противень, посолите и отправьте в духовку.

Шаг 11
Арахис со специями и чесноком - Шаг 11

Подсушите арахис в течение 15 мину, за это время несколько раз перемешайте его. Он должен подрумянится и стать сухим.

Шаг 12
Арахис со специями и чесноком - Шаг 12

Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 13
Арахис со специями и чесноком - Шаг 13

Остудите и подавайте в качестве закуски к пиву, или просто похрустеть. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Anna Anna
BAnna
Фаршированные помидоры с творогом и чесноком 🧄
Домашние рецепты
1
14
0
Алина Боджолян
Sunnny
Грецкие орехи со специями
Домашние рецепты
1
11
0
Зоя Шунина
Zoya7
Мясной рулет с травами и шпинатом на пару
Домашние рецепты
94
560
10
Вера Ингалычева
Vera2110
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Домашние рецепты
2
31
0
Зоя Шунина
Zoya7
Яйца фаршированные сыром и чесноком
Домашние рецепты
6
59
0
Annet Bt
kiska4
Бутерброды со шпротами и чесноком
Домашние рецепты
6
28
0
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Домашние сухарики с чесноком
Домашние рецепты
3
25
0
No avatar
anutasok
Рулетик из баклажан с сыром и чесноком
Русская кухня
0
10
0
Ирина Тернополь
ternopil
Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
Домашние рецепты
18
137
1
Юлия Потапова
stereohrum
Спаржа, запеченная с лимоном и розмарином
Итальянская кухня
2
33
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта