вторник, 18.40

Закуска из печени трески.

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Один из вариантов «намазки» для детей и взрослый, подойдёт как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Если вы любите печень трески как я, то не пройдёте мимо. 😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,95 г

Жиры 53,09 г

Углеводы 2,56 г

522 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

3 шт.

🥚 отварить в крутую, почистить, натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2

Плавленый сыр

90 г

Сыр натереть на мелкой тёрке ( предварительно сыр подержать в холодильнике, так процесс будет идти быстрее).

Шаг 3

Укроп

3 стеб.

Укроп помыть, обсушить, измельчить.

Шаг 4

Печень трески

250 г

Берём баночку консервированной печени трески ( тут главное, не промахнуться с качеством). Открываем, сливаем жидкость, достаём печень и отправляем в салатник.

Шаг 5

Разминаем печень вилкой, солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 6

Майонез

1 ст. л.

Заправляем эту чудную массу майонезом. Повторно перемешиваем.

Шаг 7

Сервировать можно по разному. Вариант 1 : начинить тарталетки. Вариант 2; в виде канапе, вырезать из хлеба любую форм, подрумянить на сухой сковороде. Вариант 3; приготовить хлеб в яйце на сливочном масле. В любом случае, украшаем свежими или маринованными овощами. Успех обеспечен!

Закуска из печени трески.

Тематические подборки

Похожие рецепты