Anna Anna
понедельник, 20.40
Фаршированные перепелиные яйца 🥚

Фаршированные перепелиные яйца 🥚

Порций7
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,07 г
Жиры 16,09 г
Углеводы 0,32 г
207
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катя Ефремова и 1 нравится
14 добавили себе
16
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Рыба и морепродукты
Лосось
Лосось
50 г
Соусы
Майонез
Майонез
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яйца
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное
15 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 1
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное
15 шт.
Лосось
Лосось
50 г
Майонез
Майонез
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Петрушка
Петрушка
п/в
Для приготовления фаршированных перепелиных яиц подготовьте продукты по списку. Красную рыбу, кстати, можно заменить на сельдь. Налейте в сотейник воду, выложите в нее перепелиные яйца и отварите до готовности, 3-5 минут. Готовые яйца остудите в холодной воде.
Шаг 2
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 2
Пока яйца варятся, очень мелко нарежьте красную рыбу
Шаг 3
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 3
Готовые охлажденные яйца очистите.
Шаг 4
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 4
Разрежьте яйца поперек на две части.
Шаг 5
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 5
Аккуратно достаньте желток из белка, старайтесь белок не поломать.
Шаг 6
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 6
Выложите желток в миску с нарезанным лососем, поперчите, добавьте майонез.
Шаг 7
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 7
Тщательно перемешайте начинку. Солить не нужно, рыба достаточно соленая.
Шаг 8
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 8
Кофейной ложечкой начините яичный белок начинкой, соедините обе половинки.
Шаг 9
Фаршированные перепелиные яйца 🥚 - Шаг 9
Украсьте закуску веточкой любой зелени и подавайте.

Тематические подборки

ЗакускиФаршированные яйца

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта