среда, 08.46

«Закусочные» помидоры с сыром и тархуном.

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Абхазская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вот такие красивы помидорчики можно приготовить 30 минут. Тихо, спокойно, не торопясь. Рецепт шеф-повара которого мы видим везде: на TV, в YouTube, в метро. Это Василий Емельяненко. 🎉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,98 г

Жиры 22,75 г

Углеводы 6,04 г

237 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Эстрагон

4 стеб.

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Помидоры черри	8 шт.
	Чеснок	4 зуб.

Орехи, семечки

Кедровый орех

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр сливочный

130 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Эстрагон

4 стеб.

Помыть тархун, оборвать листочки и измельчить.

Шаг 2

Чеснок

4 зуб.

В духовке запечь чеснок в течении 10 минут, почистить и растереть плоской частью лезвия ножа.

Шаг 3

	Сыр сливочный	130 г
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Начинка: в мисочка смешиваем тархун, сыр, масло, чеснок. Пробуем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

	Помидоры черри	8 шт.
	Кедровый орех	2 ст. л.

Нам понадобятся маленькие обычные помидоры или крупные помидоры Черри. Срезаем ту часть где прикрепляется плодоножка, она будет выполнять роль подставки. Вычистить серединку 🍅, разложить начинку и присыпать орехами.

Шаг 5