BAnna
воскресенье, 23.18
Яичница по-американски 🍳
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,51 г
Жиры 15,25 г
Углеводы 0,66 г
|
189
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яичница по-американски 🍳 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/60/25/640x.jpg")
😉
Шаг 2
![Яичница по-американски 🍳 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/60/26/640x.jpg")
Куриные яйца вобьем в глубокую миску, добавим щепотку соли и перемешаем с помощью венчика. Взбивать до пены не нужно, достаточно разрушить структуру яиц. На данном этапе к яичной смеси можно добавить немного молока - в некоторых источниках встречаются такие варианты (я этого не делала).
Шаг 3
![Яичница по-американски 🍳 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/60/27/640x.jpg")
Тем временем кусочек сливочного масла растопим на сковороде и выльем яйца.
Шаг 4
![Яичница по-американски 🍳 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/60/28/640x.jpg")
В отличие от омлета, не нужно дожидаться, пока появится румяная корочка, нужно яичную массу сразу начинать интенсивно перемешивать.
Шаг 5
![Яичница по-американски 🍳 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/60/29/640x.jpg")
Яичницу по-американски можно считать готовой, когда масса полностью схватится и не будет мокрых участков.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |