Алина Боджолян
понедельник, 14.13
Яичница в помидорах

Яичница в помидорах

Порции2
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Яичница-глазунья, запеченная в духовке в чашечках из свежих помидоров. При желании можно добавить к яйцу немного ветчины или жареных грибов и посыпать сверху тертым сыром.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,58 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 3,16 г
55
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дмитрий СусолАнна МихалнаЕлена БорнашеваДиана Амирова и 10 нравится
85 добавили себе
99
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
1 стеб.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам нужны небольшие крепкие помидоры.

Шаг 2
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.

Помыть помидоры, посушить бумажными полотенцами и срезать верхнюю часть.

Шаг 3

Вырезать мякоть помидоров, не повреждая стенки.

Шаг 4
Соль
Соль
п/в

Посыпать помидоры солью, перевернуть и оставить на 10-15 минут, чтобы сок вытек, и помидоры немного подсохли.

Шаг 5

Смазать маслом небольшой противень и положить на него помидоры.

Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить в помидоры немного растительного масла и разбить в каждый по 1 яйцу.

Шаг 7
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Посыпать солью и перцем.

Шаг 8

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 9

Поставить в духовку противень с помидорами на 30 минут.

Шаг 10
Лук зеленый
Лук зеленый
1 стеб.

Посыпать зеленым луком и подавать.

Тематические подборки

ЗакускиЯичница

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта